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飛騨とらふぐの特徴
養殖場のご紹介
飛騨とらふぐ とは?
1.漁業権が不要。
2.環境にやさしい。
3.天候に左右されない。
4.安定供給が可能
5.場所を選ばない。
6.病気にかかりにくい。
7.成長が速い。
8.遊休施設を活用できる。
9.イニシャルコストを抑制できる。
10.海洋魚、淡水魚どちらにも対応可能。
近畿大学 経済学部 准教授 河田幸視先生の論文
(生駒経済論叢 掲載)